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QUESO DE NATA


 

En el proceso de fabricación se conservan todos los nutrientes esenciales, gracias a una cuidada elaboración basada en los procesos tradicionales se convierte en una fuente importante de proteínas, vitaminas y sales minerales, especialmente calcio, fósforo y hierro.

Se trata de un queso curado durante apenas una semana, lo que le da una textura de pasta prensada, firme y cremosa muy regular con un alto contenido graso. Presenta un color blanco roto y forma cuadrada en formatos de 1 y 2 kg y redonda en ½ y 1 Kg. El queso de nata VALLES UNIDOS, guarda el sabor de la tradición de la ganadería de Cantabria, donde las vacas son criadas y alimentadas en un entorno completamente natural con materiales de primera calidad.

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